世界最高峰 フランス ヴァローナ社のチョコレートを贅沢に使用したガトー・オ・ショコラ。 ふんわり口溶け良く、濃厚なケーキは、冷たいままでも美味しいのはもちろん、 少し温めるとフォンダンショコラのような食感に。 柔道家 角田夏実さんが厳選したチョコレートを、Atelier Yオーナーシェフ山﨑良人が 風味豊かで幸福感高まるケーキに作り上げます。 限定ガトー・オ・ショコラをぜひご自宅でお楽しみください。 ※店頭受取をご希望の場合は https://www.tablecheck.com/ja/atelier-y-pickup/reserve/message ↑こちらよりご予約をお願いいたします。 原材料 鶏卵(国産)、チョコレート（カカオ豆、砂糖、ココアバター）、バター、砂糖、小麦粉、コーンスターチ / 乳化剤、バニラ香料、（一部に小麦・卵・乳成分を含む） サイズ およそ直径12㎝（４号サイズ）

素材の味を活かした9種類のクッキー。 発酵バターの芳醇な香りをお楽しみいただけるバラエティーにとんだ詰め合わせ (ディアマン抹茶/ディアマンフランボワーズ/サブレプレーン/黒糖胡桃/ガレット/ブールドネージュ/パルメザンチーズ/フロランタン/サブレショコラ) 賞味期限:製造よりおよそ1ヶ月

フレッシュレモンを丸ごとじっくり時間をかけてコンポートにし、発酵バターを使ってしっとりと焼き上げました。暑い夏でも美味しく召し上がっていただけるように酸味のバランスにこだわった逸品。口いっぱいに広がる自然なレモンの香りと爽やかな甘さをお楽しみください。 賞味期限:製造よりおよそ2週間〜3週間

マドレーヌとフィナンシェを9個、詰め合わせました。 ー賞味期限およそ２週間（高温多湿を避け、涼しい場所で保管） ー詰め合わせの内容はご指定いただけません ー箱の外はネイビーまたはグレーの掛け紙でラッピングとなります ー紙袋を同梱希望の場合は別途必要枚数をご購入ください

クッキー、マドレーヌ、パウンドケーキなど8種類の焼き菓子を詰め合わせました。 ー賞味期限およそ２週間（高温多湿を避け、涼しい場所で保管） ー詰め合わせの内容はご指定いただけません ー箱の外はリボン掛けにてラッピングいたします ー紙袋を同梱希望の場合は別途必要枚数をご購入ください

クッキー、パウンドケーキなど11種類の焼き菓子を詰め合わせました。 ー賞味期限およそ２週間（高温多湿を避け、涼しい場所で保管） ー詰め合わせの内容はご指定いただけません ー箱の外はネイビーまたはグレーの掛け紙でラッピングとなります ー紙袋を同梱希望の場合は別途必要枚数をご購入ください

クッキー、パウンドケーキなど17種類の焼き菓子を詰め合わせました。 ー賞味期限およそ２週間（高温多湿を避け、涼しい場所で保管） ー詰め合わせの内容はご指定いただけません ー箱の外はネイビーまたはグレーの掛け紙でラッピングとなります ー紙袋を同梱希望の場合は別途必要枚数をご購入ください

6種類のクッキーを詰め合わせました。 ー賞味期限およそ3週間（高温多湿を避け、涼しい場所で保管） ー詰め合わせの内容はご指定いただけません ー箱の外は掛け紙(グレーまたはネイビー)となります ー紙袋を同梱希望の場合は別途必要枚数をご購入ください ー紙袋を同梱希望の場合は別途必要枚数をご購入ください

10種類のクッキーを詰め合わせました。 ー賞味期限およそ3週間（高温多湿を避け、涼しい場所で保管） ー詰め合わせの内容はご指定いただけません ー箱の外は掛け紙（ネイビーまたはグレー）でのラッピングとなります ー紙袋を同梱希望の場合は別途必要枚数をご購入ください

5種類のマドレーヌやパウンドケーキを詰め合わせました。 ー賞味期限およそ2週間（高温多湿を避け、涼しい場所で保管） ー詰め合わせの内容はご指定いただけません ー箱の外は掛け紙（ネイビーまたはグレー）でのラッピングとなります

9種類のマドレーヌやパウンドケーキを詰め合わせました。 ー賞味期限およそ2週間（高温多湿を避け、涼しい場所で保管） ー詰め合わせの内容はご指定いただけません ー箱の外は掛け紙（ネイビーまたはグレー）でのラッピングとなります ー紙袋を同梱希望の場合は別途必要枚数をご購入ください

AtelierYオリジナル紙袋 サイズはお選びいただいたお品物に合わせて選定させていただきます

スフレチーズとバスク風チーズの2層で仕立てたチーズケーキ スフレショコラとテリーヌショコラの2層で仕立てたチョコレートケーキ どちらも冷たいままでも もちろん美味しくお召し上がりいただけますが、 温めても美味しい、2度美味しさを味わえるケーキです。

スフレチーズとバスク風チーズの2層で仕立てたチーズケーキと スフレショコラとテリーヌショコラの2層で仕立てたチョコレートケーキ どちらも冷たいままでも もちろん美味しくお召し上がりいただけますが、 温めても美味しい、2度美味しさを味わえるケーキです。